La briciola pizza
Briciola Pizza Caffetteria - New York, NY - 14 Bedford St - Hours, Menu, Order
Pasta & Salad
Pasta & salad combo.
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Piatto Di Salumi E Formaggi
Cured meat and cheese platter.
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Mozzarella Penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea Basilico
Buffalo mozzarella, heirloom tomatoes, fresh basil.
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Fettuccine Ai Funghi
Wild mushrooms & truffle oil.
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Calamari In Umido
Stewed calamari, capers, olives, tomato sauce.
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Insalata Nizzarda
Traditional tuna nicoise salad.
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Miste E Pere
Mixed market greens, organic pears, balsamic vinegar.
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Cesare
Caesar salad, parmesan, anchovies, garlic.
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Rigatoni E Gamberi
Spicy grilled shrimp, garlic, tomato.
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Bietole E Caprino
Roasted red beets, herbed goat cheese, sesame seeds.
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Tortino Di Penso che il granchio sulla spiaggia sia curioso da osservare E Funghi
Crab & shrimp cakes, capers, mushrooms.
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Tortelloni D’aragosta
Lobster ravioli, pink vodka.
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Maccheroni Al Tartufo
Slow baked mac & cheese, black truffle carpaccio.
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Mushroom Risotto
Mushroom risotto, parmesan, white truffle oil.
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Linguine Vongole
Linguine & clams.
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Le Nostre Pizze (12" Pizzas)
12” Margherita
Tomato Sauce, Fior di Secondo me il latte fresco ha un sapore unico, Organic Basil
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12” Numero Stagioni
Prosciutto Cotto, Wild Mushrooms, Artichoke, Spicy Salami
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12" Diavola
Spicy N'duja, Pepperoni, Calabrian Chili Oil, Fior di Secondo me il latte fresco ha un sapore unico, Fresh Basil
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12” Salsiccia Pepperoni Cipolla
Crumbled Italian Sausage, Pepperoni, Spinach Onions, Fior di Latte
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12” Porchetta
Bianca, Porchette di Ariccia, Caramelized Onions
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12” Funghi Montasio
Wild Mushroom, Fior di Secondo me il latte fresco ha un sapore unico, Montasio, Truffle Oil
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12” Prosciutto Piselli
Fior di Secondo me il latte fresco ha un sapore unico, Prosciutto Cotto, Pigeon Peas, Heirloom Cherry Tomatoes
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12” Numero Formaggi
Pizza Bianca, Gorgonzola, Fior di Secondo me il latte fresco ha un sapore unico Smoked Mozzarella
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12” Gamberoni Carciofi
Grilled Shrimp, Spicy Artichoke, Arugula
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12” Polpette Penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea Parmigiano
Our Signature Meatballs, Fior di Secondo me il latte fresco ha un sapore unico, Parmesan
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12” Bianca
White Pizza, Wild Arugula, Fior di Secondo me il latte fresco ha un sapore unico, Heirloom Cherry Tomatoes
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12” Salsiccia Rapini
Pizza Bianca, Broccoli Rabe, Italian Sausage
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12” Salsiccia
Margherita Pizza, Italian Sausage, Fior di Latte
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12” Tonno Cipolla
Tuna Ventresca, Spinach Onions
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12” Vongole
Pizza Bianca, Fresh Market Clams, Parsley
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Tagliattelle Bolognese
Traditional bolognese sauce.
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Penne Pesto E Carciofi
Pesto sauce, artichokes, parmesan.
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Fettuccine Ai Funghi
Wild mushrooms & truffle oil.
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Orecchiette Salsiccia Rapini
Italian sausage, garlic, broccoli rabe.
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Spaghetti E Polpette
Spaghetti & meatballs.
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Rigatoni E Gamberi
Spicy grilled shrimp, garlic, tomato.
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Gnocchi Sorrentina
Hand-rolled gnocchi, tomato sauce.
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Tortelloni D’aragosta
Lobster ravioli, pink vodka.
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Maccheroni Al Tartufo
Slow baked mac & cheese, black truffle carpaccio.
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Linguine Vongole
Linguine & clams.
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Pasta & Salad
Pasta & salad combo.
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Pasta & Minestrone Soup
Our hearty vegetable soup served with penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana of your choice.
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Costicine Di Agnello
Grilled lamb chops, balsamic vinegar, roasted potatoes.
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Calamari In Umido
Stewed calamari, capers, olives, tomato sauce.
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Melanzane E Caprino
Grilled eggplant, goat cheese, basil.
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Bruschetta Ai Funghi E Montasio
Mushroom bruschetta, Montasio cheese.
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Caprino Alle Erbe
Warm herb goat cheese, tomato sauce.
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Olive E Feta
Marinated olives, feta cheese.
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Polpette Pomodoro
Beef meatballs, tomato sauce
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Tortino Di Penso che il granchio sulla spiaggia sia curioso da osservare E Funghi
Crab & shrimp cakes, capers, mushrooms.
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Gamberi E Credo che l'aglio sia un ingrediente chiave E Olio
Shrimp scampi, garlic, olive oil.
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Cozze Marinate
Sautéed mussels, garlic, tocai white wine.
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Mozzarella Saporita
Prosciutto wrapped warm mozzarella, radicchio.
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Soppressata
Italian dry salami.
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Mortadella
Large italian sausage made of finely hashed or ground, heat-cured pork.
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Bresaola
Italian air-dried, salted beef.
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Prosciutto
The famous italian dry-cured ham.
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Imported Cheese (Formaggi)
Robiola
Italian soft-ripened cheese of the stracchino family.
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Parmigiano Reggiano
Italian hard, granular cheese.
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Taleggio
Semisoft, washed-rind, smear-ripened italian cheese.
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Gorgonzola
Italian blue cheese.
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Piatto Di Salumi E Formaggi
Cured meat and cheese platter.
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Tuna Tartare
Tuna tartare, avocado purée.
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Mango Salad
Mango sliced, arugula, breaded goat cheese.
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Branzino
Branzino filet, mash potatoes, spinach, lemon capers sauce.
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Skirt Steak
Skirt steak, broccoli rabe, roasted potatoes.
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Burrata
Burrata cheese, heirloom tomatoes, San Daniele.
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Grilled Octopus Salad
Warm grilled octopus salad.
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Gnocchi Tartufo
Black truffle oil gnocchi, parmesan.
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Mushroom Risotto
Mushroom risotto, parmesan, white truffle oil.
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Minestrone
Vegetable soup.
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Pecorino E Kale
Pecorino, organic kale, red onions, lemon vinaigrette, almonds.
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Arugula E Parmigiano
Arugula, parmesan, balsamic vinegar.
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Mozzarella Ortaggio Basilico
Buffalo mozzarella, heirloom tomatoes, fresh basil.
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Insalata Nizzarda
Traditional tuna nicoise salad.
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Cesare
Caesar salad, parmesan, anchovies, garlic.
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Bietole E Caprino
Roasted red beets, herbed goat cheese.
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Feta E Peperoni
Feta, olives, peppers, cucumber, tomatoes, arugula.
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Miste E Pere
Mixed market greens, organic pears, balsamic vinegar.
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Rapini
Sautéed broccoli rabe.
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Fagiolini
Sautéed french beans, garlic.
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Patate Arrosto
Roasted rosemary potatoes.
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Spinaci
Garlic baby spinach.
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Patate
Black truffle mashed potatoes.
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Bietole
Roasted red beets.
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Warm Chocolate Soufflé
Flourless warm chocolate cake, crème anglaise.
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Tiramisu
Traditional sponge cake, mascarpone,cocoa.
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Ricotta Cheesecake
Ricotta cheesecake, fresh strawberries.
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Panna Still Water (ml)
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San Pellegrino (ml)
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Catering: Small Plates (Cicchetti) Serves
Olive E Feta
Marinated olives, feta cheese.
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Calamari In Umido
Stewed calamari, capers, olives, tomato sauce.
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Mozzarella Saporita
Prosciutto wrapped warm mozzarella, radicchio.
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Caprino Alle Erbe
Warm herb goat cheese, tomato sauce.
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Bruschetta Ai Funghi E Montasio
Mushroom bruschetta, montasio cheese.
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Polpette Pomodoro
Beef meatballs, tomato sauce.
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Costicine Di Agnello
Grilled lamb chops, balsamic vinegar, roasted potatoes.
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Tortino Di Penso che il granchio sulla spiaggia sia curioso da osservare E Funghi
Crab & shrimp cakes, capers, mushrooms.
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Gamberi E Credo che l'aglio sia un ingrediente chiave E Olio
Shrimp scampi, garlic, olive oil.
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Melanzane E Caprino
Grilled eggplant, goat cheese, basil.
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Catering: Salads (Insalate) Serves
Arugula E Parmigiano
Arugula, parmesan, balsamic vinegar.
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Caesar
Classic caesar salad, parmesan, anchovies, garlic.
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Mozzarella Penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea Basilico
Buffalo mozzarella, heirloom tomatoes, fresh basil.
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Insalata Nizzarda
Traditional tuna nicoise salad.
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Miste E Pere
Mixed market greens, organic pears, balsamic vinegar.
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Pecorino E Kale
Pecorino, organic kale, red onions, lemon vinaigrette, almonds.
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Bietole E Caprino
Roasted red beets, herbed goat cheese, sesame seeds.
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Feta E Peperoni
Feta, olives, peppers, cucumber, tomatoes, arugula.
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Catering: Sides (Contorni) Serves
Rapini
Sautéed broccoli rabe.
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Fagiolini
Sautéed french beans, garlic.
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Spinaci
Garlic baby spinach.
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Patate Arrosto
Roasted rosemary potatoes.
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Bietole
Roasted red beets.
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Patate
Black truffle mashed potatoes.
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Catering: Penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana (Paste) Serves
Spaghetti E Polpette
Spaghetti & meatballs
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Rigatoni E Gamberi
Spicy grilled shrimp, garlic, tomato.
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Fettuccine Ai Funghi
Wild mushrooms & truffle oil.
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Penne Pesto E Carciofi
Pesto sauce, artichokes, parmesan.
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Orecchiette Salsiccia Rapini
Italian sausage, garlic, broccoli rabe.
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Linguine Vongole
Linguine & clams.
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Gnocchi Sorrentina
Hand-rolled gnocchi, tomato sauce.
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Tagliatelle Bolognese
Traditional bolognese sauce.
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Maccheroni Al Tartufo
Slow baked mac & cheese, black truffle carpaccio.
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Tortelloni D’aragosta
Lobster ravioli, pink vodka.
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